Artisanat traditionnel
La Médina est belle mais complexe. Utilisez les itinéraires, repères et points de rencontre sûrs.

Cuir
Fès est mondialement connue pour son cuir teinté à l’ancienne.
Point de départ: Tanneries Chouara
Astuce: Pliez le cuir : un bon cuir reprend sa forme. Sentez : pas d’odeur chimique.

Céramique
La poterie bleue de Fès est célèbre dans le monde entier.
Point de départ: Quartier Aïn Nokbi
Astuce: Vérifiez que la pièce sonne clair quand vous la tapotez.

Zellige
Mosaïque émaillée taillée à la main, art emblématique de Fès.
Point de départ: Ateliers spécialisés autour de Aïn Nokbi
Astuce: Demandez l’origine des tesselles et le temps de fabrication.

Cuivre et laiton
Plateaux, théières, lampes et chandeliers martelés à la main.
Point de départ: Place Seffarine
Astuce: Le poids et l’épaisseur indiquent la qualité.

Bois sculpté
Cèdre travaillé pour les portes, plafonds et meubles traditionnels.
Point de départ: Quartier Nejjarine
Astuce: Le vrai cèdre dégage un parfum boisé caractéristique.

Textiles
Soie d’agave, lin et coton tissés sur des métiers traditionnels.
Point de départ: Souk des tisserands
Astuce: Cherchez les pièces tissées main et non imprimées.

Broderie
La broderie de Fès se reconnaît à son fil de soie raffiné.
Point de départ: Coopératives féminines de la Médina
Astuce: Achetez en coopérative pour soutenir les artisanes.

Babouches
Chausson en cuir traditionnel, jaune pour les hommes, brodé pour les femmes.
Point de départ: Souk Sebbaghine et Talaa Sghira
Astuce: Le cuir doit être souple, les coutures régulières.

Parfums et produits naturels
Eaux florales, huile d’argan, savon noir et musc traditionnel.
Point de départ: Souk Al-Attarine
Astuce: Vérifiez la pureté : les vraies essences ne sont pas grasses.

Calligraphie et manuscrits
Fès conserve l’une des plus anciennes traditions calligraphiques du monde musulman.
Point de départ: Bibliothèque Qarawiyyin (extérieur), ateliers privés
Astuce: Préférez les œuvres signées par un calligraphe identifié.